De Macallan Concept No 2 ass déi zweet Verëffentlechung vun der neier Concept Serie vu Macallan.
Dëse Whisky soll d'Ähnlechkeeten a Kontaktpunkte vun der Produktioun vu Whisky an der Zesummesetzung vun der Musek verbannen.
De Whisky Hiersteller Steven Bremner probéiert seng zwee gréisste Leidenschaften ze vereenegen an ze feieren.
De Bremner versteet d'Ähnlechkeeten an esou, zum Beispill, an der Musek ginn Noten a Kläng zesumme bruecht an openeen iwwerlagert. Genau dee selwechte Prozess kann an der Whiskyproduktioun observéiert ginn - nëmmen hei spillen de Goûtnotizen an de gewielte Reifungsprozess eng grouss Roll.
Dëse Macallan gëtt an amerikaneschen Eichenfässer gespäichert mat Sherry, Miguel Martin Sherry Fässer an Ex-Bourbon Fässer.
Degustatiounsnotizen:
Faarf: Hell Gold.
Nues: Reife Molbieren, Äppel, Toffee, Vanille, Muskat, Pistazien, Gewierzer.
Geschmaach: Fruucht a séiss Noten, Äppel, Toffee, Zimt, Eichen.
Finish: Laang dauerhaft, Toffee, Gewierzer.