Déi eenzeg bekannt Tatsaach ass datt d'Ingredienten 42 Kraider a Gewierzer sinn. Dës Kraider ginn an der wichtegster Kammer an der ganzer Appenzell gelagert.
Nëmmen ausgewielte Leit hunn Zougang zu der Kraiderkammer a wësse wat genee hannert de geheimen Diere verstoppt ass.
Den Alpenbitter gëtt aus 100 Prozent natierleche Rohmaterialien an ouni chemesch Zutaten gemaach.
Duerch e Pilotprojet hunn och Bauerefamilljen an der Géigend elo d’Chance Kraider fir den Appenzeller Alpenbitter ze wuessen.
Awards:
- Kraider Likör vum Joer 2022 beim International Spirits Award.
Degustatiounsnotizen:
Faarf: Braun.Nues: Intens, schaarf, Notize vu Kraider.
Goût: Tart, Notize vu Kraider a Gewierzer.
Finish: Laang halen.
Appenzeller Alpenbitter ass perfekt als Verdauungsmëttel.
