Dëse Gin gëtt aus handgewielten Riesling Drauwe vun der Zilliken Wënzer gemaach. Dës Drauwe ginn an de Schiefersteile Hänge vum grousse Saarburger Rausch Site kultivéiert - dohier den Numm. De Master Distiller Andreas Vallender huet méi wéi 30 verschidde Botanik aus de Wéngerten kombinéiert fir e qualitativ héichwäertegt Produkt aus der Saarregioun ze produzéieren.
Spéit Vintage 2017
Degustatiounsnotizen:
Faarf: kloer.
Nues: staark, wierzegen, voll, Juniper, roude Peffer, Hiweiser vun Muskat.
Goût: mëll, crémeg, voll-kierperlech, wierzegen, Riesling, Hiweiser vun Uebst.
Finish: Laang dauerhaft, staark, Juniper, Zitrus, Minze, Elderflower.
Dëse Gin schmaacht ganz gutt gemëscht mat Tonic Waasser.