Am Joer 2010 huet d'Casa Cortés déi gréisst Duerstellung vu Kultur an Traditioun duerch wëll an semi-wëll Agave geschaf. D'El Jolgorio Gamme enthält eng Vielfalt vun Agaves a Chargen, déi endemesch Goûten vun héich Qualitéit kreéiert. Regioun: Sta. María Zoquitlán Agave: 100% Cuishe Agave karwinskii Master Distiller: Ignacio Parada Mijangos, limitéiert op 650 Fläschen. Degustatiounsnotizen: Faarf: Kristallkloer. Nues: Frësch, Kraider, Thymian, Hiweis vu Minze, fiicht Äerd. Goût: Äerd, Kraider, Hiweis vu Frëschheet. Finish: Laang dauerhaft, staark.