Siwen Generatioune méi spéit gëtt de Whisky nach ëmmer op déiselwecht Aart a Weis gefiltert, wéi de Jack et filtert.
De Grond fir dëst: Filtering gëtt et déi onmëssverständlech mildness déi Dir vum Jack Daniel erwaart. Charcoal Mellowing mécht dem Jack Daniel wat et ass: net Bourbon, mee en Tennessee Whisky.
Dëse Prozess verfeinert de vollen Goût vum Whisky, nach méi wann et voll ausgeräift ass an de Fächer vum Jack Daniel senger eegener Produktioun.
Dëst ass en ustrengende Prozess dee besonnesch Opmierksamkeet erfuerdert a mécht de Whisky e bësse méi deier fir ze maachen. Wéi och ëmmer, en anere Prozess hätt net mam Jack seng Zoustëmmung getraff.
Dës Spezial Editioun ass dem 125. Anniversaire vum Red Dog Saloon gewidmet.
Fréier war dëse Salon op der Lynchburg Town Square, awer haut sinn nëmme Mythen a Legenden vun dësem Salon lénks.
Degustatiounsnotizen:
Jack Daniel ass d'Mark Ikon mam Kultstatus, gouf an Amerika an der eelster registréierter Brennerei produzéiert zënter 1866. Dem Jack Daniel kann et gutt genéissen, op de Fielsen oder an engem Mix.Drëps fir Drëps, sëchert d'Feier duerch eng Meterdéck Holzkueleschicht, a mécht säi Goût onverkennbar ronn, mëll a charakteristesch.