D'Camus Karibik Expeditioun Cognac erlieft verschidde Reifungsprozesser bis et op Fläsche gëtt. Als éischt gëtt d'Rumm fir véier Joer um Segelschëff "De Gallant" gelagert ier d'Rees op Barbados endet. Do gëtt et dem Master Distiller, Richard Seale, vun der Foursquare Distillery iwwerreecht. De Richard Seale huet d'Rumm erlaabt fir e puer Joer ze reife ier de Cognac an enger eleganter Fläsch gebotzt huet.
Limitéiert op 4500 Fläschen!
Degustatiounsnotizen:
Faarf: Däischter Amber.
Nues: Bananen, Pfirschen, Muskat, Kakao, tropesch Friichten, Gewierzer.
Goût: Elegant, intensiv, harmonesch, fruuchteg, schaarf.
Finish: Laang dauerhaft, mëll Tannin Struktur.